观众和粉丝们看着空无一人的屏幕,内心有些许疑惑。
“大大是不是去拿小秘诀了?”
“海棠该不会是厕遁了吧。”
“不可能的事!”
“就是楼上别诋毁大大!”
“依我看,应该是去拿材料了。”
“或许是一些特制的调味料什么的。”
等墨棠的身影再次出现在直播间时,她手上端着的东西,吸引了大多数人的目光。
那是一个透明的塑料方形盒子,里面装着红棕色的东西,看起来像是固体一类的。
“唉,我就说大大去拿调味料了嘛。”
“好奇这个看起来像是个固体,辣油吗?”
“或许是什么酱料一类的?”
“会不会是肉皮冻?”
“那是什么东西?听起来好诡异……”
墨棠打开盒子,为大家解释了一下。
“这个呢,是我昨天晚上特意熬的。”
“不能说是肉皮冻,应该算是酱料一类的,会让馅儿丰富多汁有味道。”
“熬制的配方,我会发小视频给你们,由于味道实在是太呛了,所以说我屏蔽了声音。”
评论区。
“哈哈哈!”
“哈哈哈哈哈!”
“红红火火恍恍惚惚。”
“呛呛,有被谢到。”
“估计是辣子太辣了吧?心疼。”
“我有些期待配乐是什么呢。”
“清奇的关注点。”
趁着观众聊天的时候,墨棠把面拿出来,切成小剂子。
“面的切法,我就不用多说了吧。我们现在来看该如何包馅?”
“首先我们先放一点点酸菜进去。记住,不要放太多,因为一共有三样东西要放。”
她用勺子舀了一点酸菜,又去夹龙利鱼块。
“然后我们放入少许龙利鱼块。”
“最后就是我们的秘诀了,我们要舀大概半勺的,这个酱料倒进去。”
“这个酱料其实遇热是会融化的,所以说我们尽量把他放在稍微冷的环境下来做,或者尽快包好。”
只见墨棠五指飞快转动,不一会儿褶子整齐的包子就包好了。
大小大概只有小婴儿手掌心大。
“大家也可以包的大一点,但建议尽量稍微的小一点,这样煎起来的时候一过也能多煎几个。”
不到十几分钟墨棠就包完了,所有的包子。
“大大的手速,我等佩服佩服!”
“海棠,你看我单身多年的手速如何?”
“楼上走开,看看我!”
“我柠檬了,为什么大大包的包子这么好看\(//∇//)\”
“简直是治愈系的褶子。”
“大小都差不多诶~”
“佩服佩服!”
“加一!”
“吼吼~”
“二十八个。”
“楼上厉害!”
墨棠接下来开始准备煎包子了。
“接下来我们开始煎生煎包,有人总会以为生煎包会有什么特殊的做法,其实很简单。”
“其实煎包子之前先醒一下最好,但现在没有时间,所以说我就先不行了。不过煎出的包子应该口感也不会太差。”
“首先,我们先将平底锅锅底烧热倒入少量的油。”
墨棠往锅里到了不到半厘米厚的油。
“家里有电饼秤的小伙伴,可以用电饼铛来煎油,会需要的稍微少一些。”
“接下来我们放入包子煎至底部微黄定型之后即可加水。”
“水量为包子的1/3,高等水蒸发完之后,包子就煎的差不多了。”
“是单面煎,如果是电饼铛的话,也是如此。”
“等水干之后可以稍微翻一个个把另一面煎制微微发黄,这样会好看一点撒上黑芝麻和小葱就大功告成了。”
墨棠一边说着一边把包子煎好,放入一旁的托盘之中。
“哇,流口水流口水!”
“看起来好有食欲呀!”
“期待期待,里面的馅会不会是那种多汁的呢?”
“咬一口爆出酸辣的味道来。”
“楼上再说,口水要淹了我家了。”
“哈哈,我都等不及了。”
“大大大大,快开锅!”
“诸位先别心急,这就给你们展示一下里面的全貌。”
墨棠把盘子放在手机前面,赚足了观众们的口水。
金黄金黄的表面上撒着翠绿的葱花,以及点缀在其中,黑色的芝麻粒,配着四周,还有些略微发白的面皮,真是秀色可餐。
上面还微微冒着热气,虽然虽然观众们既无法在现场看到上面的热气,也无法闻到那香味,可不妨碍他们脑补出这包子有多香。
“接下来我就要切开一个包子,让你们看看里面的庐山真面目。”
说着,墨棠用手掰开了一个包子,呼着气喊烫。
“嘶……好烫啊,来大家看一下是不是鲜美多汁呢?”
墨棠摇着手,吹着气。包子被掰成两半,摆放在观众眼前。
只见掰成两半的包子,中间馅料完全显现出来。
微微泛红的汁儿,配着里面深绿的酸菜和雪白的鱼肉,显得格外诱人。
泛红的针还在往面皮甚去,一点一点像是渗入了观众的心里。
“哇,爱了(⑉°з°)-♡”
“爱了爱了!”
“看起来好好吃!”
“我怎么现在就有种辣飕飕的感jio。”
“学到了学到了!回家就做给自己的老婆吃。”
“楼上无中生老婆?”
“单身汪留下酸的泪水。”
“你忘了你的滑稽。”
“赶紧狗头保命!”
“海棠海棠!(疯狂打call)”
看着飞快向上刷去的评论,墨棠心里也是分外的开心,毕竟谁被支持能不开心。
“好了,这期的酸菜鱼生煎包就到这里。下一期我们再见,一定还会有更便捷,更好吃的东西,等着你们。”
“不舍~”
“期待期待!”
“拜拜(•̥́ˍ•̀ू)”
“不会又要月更了吧。”
“下周是什么国家?”
“还在投票吧?”
“我想要F州的国家。”
“那会是什么?”
“难以想象,不过——我喜欢!”
“嘿嘿。”
“就是你了。”
墨棠退出了直播间。
下一个国家都是观众投票选的,估计不是奇葩就是大众喜欢的口味。
反正她也有信心。
这生煎包……
她拿起来尝了一口。
唔,好像还可以,昨天做调料的时候呛得自己怀疑人生,如今看来好像也没那么辣。
给清和送去吧。
她直接端着盘子敲响了对面的大门。
今天周末,不上班,这大中午的,清和也该饿了吧。
都这么熟了,他们之间早就不在用门把手来递东西了。
只可惜现在的楚清和正一丝不挂……
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